Para aquecer naqueles dias frios, a sopa de abóbora é uma boa escolha. O legume conta com uma grande variedade de espécies que podem ser usados para fazer o preparo do prato . Além disso, você também pode usar carnes, linguiça calabresa, bacon, carne seca outros vegetais e alguns temperos especiais, que terão um efeito incrível. Confira!
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Ingredientes:
Meia abóbora cabotiá cortada em cubinhos
1 dente de alho amassado com sal
1 pimenta malagueta
1 cebola média picada
1 colher de banha de porco
1 tomate picado
1 gomo de linguiça calabresa picada
50 g de bacon picado
100 g de carne seca
1 colher de sopa de tempero tudo
1 colher de chá de pimenta do reino
1 colher de sopa de chimmi churri
1 colher de sopa de pimenta calabresa
Cheiro verde a gosto
1 sazón
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