Receita Vegetariana de Arroz da China

Uma receita vegetaria oriental, capaz de deixar qualquer um de olhos em bico, de tão deliciosa que é.

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Ingredientes: 

8 xícaras de arroz branco cozido;

1 lata de salsicha vegetal cortada em rodelas;

300grs de presunto vegetal cortado em cubos;

1 cenoura cortada em pedaços pequenos;

1/2 maço de salsinha picada;

1 cebola grande picada;

1/3 de xícara de azeite de oliva;

Sal a gosto.

Modo Preparo: 

Refogue a cebola no azeite e adicione o presunto e a salsicha vegetal. Quando dourar, adicione a cenoura e o sal. Refogue mais um pouco e acrescente o arroz e a salsinha. Sirva em seguida.