Receita de costeletas de porco

E que tal uma receita com os novos Segredos Porco?

Para obter costeletas de porco rápidas, fáceis e saborosas,coloque-as a marinar em azeite e vinho branco. Experimente num jantar em família!

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Ingredientes

·    2 colher(s) de sopa de azeite
1 colher(s) de chá Moinho Ajustável Sal do Mediterrâneo
1/4 colher(s) de chá Alho Moído
1/4 colher(s) de chá Moinho Ajustável Pimenta Preta
4 costeletas de porco sem osso, com 2 a 5 cm de grossura

Modo de preparo:

Passo 1. Misture todos os ingredientes, exceto a carne de porco. Coloque a carne dentro de um prato de vidro ou num saco de plástico hermético. Adicione a mistura dos temperos e envolva bem a carne.

Passo 2. Leve a geladeira durante 30 minutos ou mais, para realçar todo o sabor da carne. Retire as costeletas da marinada e elimine o excesso  da mesma.

Passo 3. Grelhe no fogão ou no forno, sob o grill de 4 a 5 minutos de cada lado ou até chegar ao ponto desejado.