Bolo Três Musses
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| Imagem ilustrativa |
Essa receita de Bolo Três Musses é Sucesso entre os amantes de um bom doce, o Bolo Três Musses é uma sobremesa muito saborosa com preparo simples e rápido.
Este Bolo Três Musses é tão fácil de fazer que é mesmo uma pena não experimentar, ainda antes do jantar.
Confira como fazer essa sobremesa deliciosa e superfácil:
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Ingredientes:
-1 pão-de-ló redondo com 23 cm
Musse de Chocolate:
-250 g de chocolate meio amargo picado
-1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor
-2 claras em neve
-1/2 lata de creme de leite
Musse de Café:
-250 g de chocolate ao leite derretido em banho-maria
-1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor
-3 colheres (sopa) de café preto forte
-2 claras em neve
1/2 lata de creme de leite
Musse de Chocolate Branco:
-250 g de chocolate branco picado
-1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor
-2 claras em neve
-1/2 lata de creme de leite
Para Decorar:
-raspas de chocolate
Modo de Fazer:
Corte o pão-de-ló em três camadas iguais e coloque uma delas em uma forma de fundo removível forrada com papel-alumínio.
Musse de Chocolate:
Em uma panela adicione o creme de leite e o chocolate e mexa até derreter. Adicione a gelatina, as claras em neve e misture bem. Leve à geladeira.
Musse de Café:
Repita a mesma maneira de fazer indicada para a musse de chocolate, apenas substituindo os ingredientes pelos de musse de café. Leve à geladeira.
Musse de Chocolate Branco:
O mesmo modo de preparo das musses anteriores, utilizando os ingredientes indicados.
Montagem:
Forre com papel- alumínio em uma forma do mesmo diâmetro que o pão-de-ló. Coloque uma camada musse de chocolate e espalhe . Acrescente uma segunda camada de pão-de-ló e cubra com a musse de café. Coloque a terceira camada de pão-de-ló. Cubra o bolo com a musse de chocolate branco e leve à geladeira por 3 horas. Desenforme e decore com raspas de chocolate.
