PAVÊ DE BIS
Você ira saborear um pavê de bis
delicioso, o tempo de preparo é 50 minutos no máximo e rende 8 porções .
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Ingredientes para o preparo da receita
1 lata de leite
condensado
1 litro de leite
4 colheres
(sopa) de amido de milho
2 ovos separados
2 caixas de
chocolate Bis picado
1 xícara de
açúcar
1 lata de creme de leite
Agora Vamos preparar essa receita maravilhosa
Em panela misture o leite condensado,
o leite, a maisena e as gemas e leve ao fogo
Mexa sempre até engrossar o creme e
reserve
Forre o fundo em uma forma refratária
com metade do creme
Forme uma camada com o chocolate
picado e complete com o restante do creme
Bata as claras em neve e vai
acrescentando o açúcar, aos poucos, batendo sempre, até obter um suspiro firme
Junte todo o creme de leite e mexa
bem
Coloque essa mistura por cima do
creme e leve à geladeira até a hora de servir
