Frango ao Creme de Milho
Prepare um delicioso Frango ao Creme de Milho
e veja como fica o resultado dessa receita. É uma ótima opção para quem deseja
servir como prato principal de um almoço ou jantar, pois realmente é delicioso.
Com base
na receita abaixo você vai aprender como fazer, não tem muito erro e o sabor
fica especial, pois o frango combina muito bem com creme de milho. Prepare e
veja como é mais simples do que você imagina.
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Ingredientes necessários:
• 1 peito de frango cozido e desfiado;
• Azeite a gosto;
• 1 cebola média ralada;
• 2 dentes de alho amassados junto com pimenta verde a gosto;
• Sal e pimenta do reino a posto;
• ½ pote de requeijão de sua preferência.
• Azeite a gosto;
• 1 cebola média ralada;
• 2 dentes de alho amassados junto com pimenta verde a gosto;
• Sal e pimenta do reino a posto;
• ½ pote de requeijão de sua preferência.
Ingredientes para fazer o creme:
• 1 lata de milho verde escorrida, se
preferir pode usar milho normal, sem ser em conserva;
• 300 ml de leite – desnatado ou integral;
• 1 colher de sopa de amido de milho;
• 1 tablete de caldo de galinha ou caldo de carne – conforme preferir;
• 2 dentes de alho amassados;
• 1/2 cebola picada;
• Azeite quanto baste;
• Queijo ralado para polvilhar;
• 300 ml de leite – desnatado ou integral;
• 1 colher de sopa de amido de milho;
• 1 tablete de caldo de galinha ou caldo de carne – conforme preferir;
• 2 dentes de alho amassados;
• 1/2 cebola picada;
• Azeite quanto baste;
• Queijo ralado para polvilhar;
Modo de Preparo:
Para
desfiar o peito: coloque ele para cozinhar na penal de pressão e deixe por 10
minutos. Depois tire a pressão e não abra a panela, balance bem a panela,
quando abrir o peito estará desfiado.
Depois
refogue o peito de frango com a cebola e o alho com pimenta. Depois adicione o
requeijão.
Para preparar o creme: só juntar todos os ingredientes e deixar cozinhar, até
atingir uma consistência ideal.
Montagem: você primeira coloca o frango em uma panela, de preferência uma de vidro que você possa levar ao forno. O creme deve
