Receita de Penne com Tomate Cereja

Prepare uma massa mais leve e saborosa para que você possa consumir nas refeições principais. Essa receita de penne com tomate cereja é uma delicia, entenda mais e saiba como você pode fazer passo a passo.

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Ingredientes necessários:

• 300 gramas de macarrão penne;
• 400 gramas de tomate cereja;
• 2 colheres de sopa de azeite;
• 200 gramas de mussarela;
• 1 cebola média;
• 1 dente de alho;
• 1 pimenta verde de cheiro;
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão;
• azeitona sem caroço.

Modo de Preparo:

• primeiro cozinhe a massa e deixe escolher depois que terminar;
• enquanto isso siga preparando o molho;
• corte dos tomates cerejas em três pedaços cada, depois corte a cebola e amasse o dente de alho junto com a pimenta verde de cheiro;
• refogue todos os ingredientes acima em uma panela junto com o azeite;
• adicione um pouco de aguá para dar uma uma cozinhada;
• depois adicione a massa e misture bem. Coloque uma pitada de sal, se preferir, e decore usando azeitonas, palmitos e o queijo ralado por cima. Depois é só servir.

Tempo de Preparo:
• 20 minutos.