Receita de Croquete de frango no gergelim

Aprenda a preparar um diferente croquete de frango com gergelim, a combinação é ótima e os sabores realmente ficam diferenciados. Siga as instruções da receita e veja como é fácil para você preparar esse prato, ele pode ser ótimo para acompanhar uma refeição principal.

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Ingredientes necessários:
• 300 gramas de coxa e sobrecoxa;
• 1 cebola pequena ralada;
• 1 ovo inteiro;
• pitada de sal;
• meia xícara de farinha de rosca;
• Óleo para fritar;
• 1 xícara de chá de sementes de gergelim;
• 1 dente de alho amassado;
• 2 colheres de sopa de hortelã picada.

Modo de Preparo:
• a carne do frango que você vai usar é moída, então tire os ossos, e se achar mais fácil pode desfiar bem, para isso cozinhe um pouco na panela de pressão e depois desfie;
• coloque em uma panela a carne do frango que você preparou, depois adicione os temperos e também o ovo;
• feito a massa você deve enrolar ela no ovo, e depois na farinha, depois no ovo novamente e por ultimo no gergelim;
• frite no óleo já quente e escorra em um prato com guardanapo, depois é só servir, se tiver necessidade coloque o palito espetado na receita.

Tempo de Preparo:
• 40 minutos.