Coxinha de Frango Fácil

Você pode preparar na sua casa uma receita de coxinha de frango fácil com base nas instruções que deixamos abaixo. Veja como funciona essa receita e como ela é rápida de ser feita, se você gosta de coxinha veja como preparar em sua casa.

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Ingredientes Necessários:

• Para massa: 1 xícara de chá de água, 2 xícaras de chá de leite, 2 tabletes de caldo de bacon ou costela, meia xícara de chá de batata cozida e espremida, 1 colher de sopa de manteiga, 2 xícaras e meia de chá de farinha de trigo.
• Para empanar a Coxinha: farinha de rosca, 2 ovos batidos, óleo para fritar;
• Para o recheio: 1 kg e meio de frango, 3 colheres de requeijão, 2 colheres de azeite, 1 cebola média, 2 dentes de alhos, temperos a gosto.

Modo de Preparo:

Recheio:
Frite o azeite, alho e cebola.
Depois adicione o frango desfiado junto com os temperos na panela e refogue.
Espere esfriar para fazer a coxinha.

Massa:
Coloque a água, o leite, o tablete de caldo, a batata e a manteiga e deixe ferver. Coloque a farinha de trigo de uma só vez e mexendo para soltar o fundo da panela. Depois coloque o recheio dentro e frite.

Tempo de preparo:
• 1 hora.