Salmão à Inglesa
Ingredientes:
- Salmão
- Sal
- 1 ramo de cheiro-verde
- Batatas
- Manteiga
Modo de Preparo:
Coza o salmão em água temperada de sal, com um ramo de cheiros. Depois de cozido,
arrume-o num prato com uma guarnição de batatas cozidas. Regue tudo com uma boa
porção de manteiga derretida.
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This entry was posted on Monday, January 12th, 2009 and is filed under Frutos do Mar, Pratos.
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