Mousse de Coco
Ingredientes
1 envelope de gelatina branca em pó sem sabor (12 g)
4 claras
8 colheres (sopa) de açúcar
1 vidro de leite de coco (200 g)
1 embalagem de Creme de Leite Pasteurizado Parmalat (500g), previamente gelado
Modo de Preparo
Bata as claras em neve firme e junte o açúcar aos poucos. Aqueça o leite de coco e junte a
gelatina dissolvida em 5 colheres (sopa) de água fria. Deixe esfriar. Misture as claras batidas.
Bata Creme de Leite Pasteurizado Parmalat em ponto de Chantilly e acrescente à mistura,
com cuidado. Coloque em taças e decore. Rendimento: 15 porções
Receitas
- creme de leite - receita de mousse de coco
Thank you for reading this post. You can now Leave A Comment (0) or Leave A Trackback.
Post Info
This entry was posted on Wednesday, January 14th, 2009 and is filed under Receitas Doces.
You can follow any responses to this entry through the Comments Feed.
Both comments and pings are currently closed.
Previous Post: Salada Tropical »
Next Post: Risoto Cremoso com Brócolis »
- Receita bolinho de espinafre
- Receita – Arroz caldoso com linguiça mineira
- Receita – Risoto com alho poró, salsão, queijo de cabra e bacon
- Receita – Café com Ovomaltine e Amareto
- Receita – Frapê de café com cacau
- Receita – Café cremoso com vinho do Porto
- Ravioli Integral de Queijo Cottage ao Molho de Tomates Frescos
- Dicas de molhos para salada
- Sanduíche de Praia
- Receita Minuto: Salmão com Creme de Espinafre
