Filé com Molho de Maracujá
Ingredientes
200 gramas de polpa de maracujá ou a mesma quantidade de suco
1 colher de sopa de açúcar
5 colheres de sopa de creme de leite
meia colher de sopa de manteiga
300 gramas de filé temperado
Modo de Fazer
Grelhe o filé, ate dourar dos dois lados Bata a polpa de maracujá ou o suco com açúcar
Depois leve a mistura ao fogo com a manteiga, em uma frigideira Quando ferver, acrescente
o creme de leite e em seguida o filé grelhado.
O filé ao molho de maracujá pode ser servido com arroz e purê de batatas.
Thank you for reading this post. You can now Leave A Comment (0) or Leave A Trackback.
Post Info
This entry was posted on Monday, January 19th, 2009 and is filed under Carnes, Pratos.
You can follow any responses to this entry through the Comments Feed.
Both comments and pings are currently closed.
Previous Post: Frango com Quiabo »
Next Post: Bolo Inglês »
Latest Posts:
- Receita bolinho de espinafre
- Receita – Arroz caldoso com linguiça mineira
- Receita – Risoto com alho poró, salsão, queijo de cabra e bacon
- Receita – Café com Ovomaltine e Amareto
- Receita – Frapê de café com cacau
- Receita – Café cremoso com vinho do Porto
- Ravioli Integral de Queijo Cottage ao Molho de Tomates Frescos
- Dicas de molhos para salada
- Sanduíche de Praia
- Receita Minuto: Salmão com Creme de Espinafre
