8 abobrinhas pequenas ou 6 médias Recheio: 1 copo de 300 ml de arroz cru 200g de carne moída de 2ª 30ml de água ½ cebola pequena picada 1 pitada de noz-moscada 1 pitada pimenta-do-reino 1 colher (sopa) de manteiga sal a gosto Modo de preparo: Lavar o arroz. Misture o arroz com todos os [...]
Temaki de kani-kama 1 kani-kama ½ folha de alga 30g de arroz de sushi cozido raiz forte a gosto 1 pitada gergelim torrado Temaki de salmão 3 fatias de salmão picado com cebolinha ½ folha de alga 30g de arroz de sushi cozido raiz forte a gosto Bayano
Esponja: 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo 60g de fermento biológico fresco 70ml de água em temperatura ambiente Massa: 4 xícaras (chá) de farinha de trigo ½ xícara (chá) de margarina 2 colheres (sopa) de leite em pó ½ xícara (chá) de açúcar 1colher (sopa) rasa de sal 1colher (sopa) de aroma [...]
INGREDIENTES – 1 quilo de chocolate ao leite RECHEIO – 1 receita de brigadeiro – 1 lata de doce de leite – decoração a gosto MODO DE FAZER Derreta o chocolate ao leite em banho-maria. Após derretê-lo, pincele em formas próprias para ovo de páscoa. Leve para gelar até edurecer. Após endurecer, pincele novamente e [...]
Ingredientes – 1 kg de batata Asterix com casca – caldo de galinha em pó a gosto – sal a gosto – 200 g de carne seca dessalgada, cozida e desfiada – 100 g de queijo cremoso – 50 g de queijo parmesão ralado – 200 ml de azeite Modo de Preparo 1- Numa panela [...]
Ingredientes – 50 g de arroz cru – 300 ml de leite – 1 colher (sobremesa) de gengibre ralado – 1 colher (café rasa) de açafrão da terra (opcional) – 600 ml de leite – 500 ml de creme de leite fresco – 300 g de açúcar – 4 gemas – raspas de 1 limão [...]
